Харчових атитюдів тест

Харчових атитюдів тест (Eating Attitudes Test) — опитувальник симптомів, призначений для оцінювання симптомів, пов'язаних з анорексією. Розроблений Garner і Garfinkel у 1979 р.

Опитувальник складається з 40 тверджень, кожне з яких обстежувані оцінюють за 6-бальною шкалою, напр.:

• 1. Люблю їсти в оточенні інших людей.
• 9. Завжди знаю, скільки калорій містить їжа, яку я їм.
• 38. Мені подобається, коли в мене відчуття порожнечі в шлунку.

Garner і Garfinkel (1979) повідомляли, що надійність по внутрішній узгодженості становить 0,79 для вибірки осіб, які страждають на анорексію, і 0,94 для змішаної вибірки (хворі та здорові). На вибірці студенток коледжу Raciti і Norcross (1987) виявили коефіцієнт альфа, що дорівнює 0,86. Під час вивчення валідності Raciti і Norcross (1987) установили, що в індивідів з високими показниками за опитувальником спостерігаються також високі показники й за іншими тестами, які вимірюють харчові розлади. Високі показники також тягнуть за собою високий рівень соматизації, депресію з обсесивно-компульсивною тенденцією і тривогу. Garner і Garfinkel (1979) виявили, що методика задовільно диференціює жінок, які страждають на анорексію, від груп жінок і чоловіків, які не мають цього захворювання, а також від жінок з надмірною вагою. Cooper, Waterman, Fairburn (1984) установили, що жінки, які вважають, що в них проблеми з їжею, мають показники вищі, ніж ті, хто так не вважає. Є й інші дані, що підтверджують валідність опитувальника.

Проведено значні дослідження з установлення нормативних показників (див. Норми тестові). Так, Eisler і Szmukler (1985) протестували 1331 дівчинку-підлітка з приватних шкіл і 1676 дівчаток з державних шкіл. Raciti і Norcross (1987) опитали 238 дівчат-першокурсниць і випускниць. На основі факторного аналізу Garner, Olmsted, Bohr і Garfinkel (1982) було розроблено скорочений варіант опитувальника, що складається з 26 тверджень і значуще корелює (0,98) з основною версією. На час видання (2007) відомостей про використання в Україні не було.

Див. також: Самозаповнюваний опитувальник для скринінгу індивідів з ризиком розвитку харчового розладу, Тіла форми опитувальник, Трифакторний харчування опитувальник. Опитувальник адаптовано в його російськомовному варіанті (М. А. Цивілько, Г. Ш. Ашурова та ін., 2004).